Chapeiro

Chapeiro
Preparar alimentos na chapa, como hambúrgueres, carnes, peixes e legumes, seguindo as receitas e padrões de qualidade do estabelecimento. Operar a chapa de forma eficiente, garantindo que os alimentos sejam cozidos corretamente e atendam às expectativas dos clientes. Manter a área da chapa limpa e organizada, assegurando a higiene e segurança alimentar durante o preparo dos alimentos. Realizar a montagem de pratos e lanches, apresentando-os de forma atraente para os clientes. Receber e conferir as entregas de ingredientes e insumos, garantindo que estejam em boas condições para uso. Apoiar na preparação de ingredientes, como marinar carnes ou cortar vegetais, conforme necessário. Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, evitando contaminação cruzada e armazenando os alimentos adequadamente. Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente durante os horários de pico. Participar da limpeza da cozinha após o expediente, incluindo a lavagem de utensílios e equipamentos. Estar disposto a aprender novas técnicas e receitas, contribuindo para a inovação do cardápio do restaurante.