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Chefe de Cozinha

Rio de Janeiro / RJ

Vaga cód. 29373608802



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Empresa Contrata
Vaga na área Alimentação na empresa Plaza Premium Group.
Responsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça / buffet Salário de R$:5.500,39 + Benefícios
SAIBA MAIS
Não, obrigado. Fechar.
Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Cozinha para Tempo integral em Rio de Janeiro, RJ Ilha do Governador. Oportunidade na área Alimentação, postada em 04/12/2024 ás 15:55.

AgrRH

Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção

agrrh

AGR RH esta capacitada em experiência, tecnologia, pessoal treinado e estrutura para atender as empresas com os serviços: Recrutamento & Seleção (em todos os níveis hierárquicos), Administração de Temporários (Lei 6.019), Gestão de Terceirizados (CLT), Administração de Pessoal, Avaliação Psicológica e Programa de Estagiários.

Descrição do Cargo

atividades
  

Chefe de Cozinha
Realizar a montagem dos pratos e a execução dos serviços conforme o cardápio escolhido pelo cliente. Supervisionar as atividades da equipe, assegurando que os padrões de qualidade definidos sejam seguidos e cumpridos. Gerenciar pedidos de alimentos e produtos, mantendo registros detalhados e minimizar o desperdício, além de trabalhar com sistemas existentes para melhorar a redução de desperdício e gerenciar preocupações orçamentárias. Garantir que toda a preparação e apresentação dos alimentos cumpra os padrões de qualidade do cliente e de segurança dos alimentos. Trabalhar em equipe como responsável de cozinha, para manter a organização, a capacidade da equipe e as oportunidades de treinamento e desenvolvimento do time.

Jornada de trabalho

periodo
Tempo Integral
* Jornada mais comum, caracterizada por 8h diárias, 44h semanais e 220h mensais.
jornada
  Escala 6×2.

Requisitos necessários

formacao
Ensino superior em andamento
experiencia
Necessário experiência
competencias
  
Outras Competências:Superior cursando ou completo em Gastronomia ou relacionadas. Experiência comprovada na gestão de times de cozinha. Experiência em execução de serviços a La Carte.

Proposta oferecida

contrato
Contrato Temporário
* Contração com prazo determinado. Alguns empregadores oferecem chances de efetivação. Consulte com o recrutador esta possibilidade na entrevista.
salario   Proposta Salarial (R$)
3.900,00
* A média salarial para este cargo é de R$3.501,00 a R$4.000,00 por mês.

Refeição no Local
transporte
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