Cozinheiro

Cozinheiro
Responsável pelo preparo de refeições em grande escala, seguindo as orientações e cardápios estabelecidos pela empresa para atender às necessidades dos clientes. Garantir a qualidade dos alimentos produzidos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar, além de realizar o controle de estoque e validade dos insumos utilizados. Contribuir na elaboração de cardápios variados e balanceados, levando em consideração as preferências dos clientes e a sazonalidade dos alimentos. Trabalhar em conjunto com outros profissionais da cozinha para garantir a eficiência na produção e distribuição das refeições dentro dos prazos estabelecidos. Apresentar sugestões de novos pratos, técnicas de preparo e apresentação, visando aprimorar constantemente a oferta gastronômica da empresa.