Descrição do Cargo
Padeiro
Preparar massas, modelar pães, bolos, biscoitos e outros produtos de panificação de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.
Garantir a qualidade dos produtos por meio do uso correto dos ingredientes, controle do tempo de fermentação, cozimento adequado e armazenamento correto dos alimentos.
Desenvolver novas receitas, variações e produtos especiais para atrair os clientes e inovar no mix de produtos oferecidos pela padaria.
Zelar pela limpeza, conservação e manutenção dos equipamentos utilizados na produção, como fornos, batedeiras e outros utensílios.
Receber e atender encomendas personalizadas de pães, bolos e doces, garantindo a entrega dentro do prazo e atendendo às especificações solicitadas pelos clientes.
Controlar o estoque de ingredientes necessários para a produção diária, realizando pedidos e garantindo a disponibilidade dos insumos básicos.
Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar na manipulação dos alimentos, garantindo a saúde e bem-estar dos consumidores.
Jornada de trabalho
Requisitos necessários
Outras Competências:Disponibilidade de horários. Boa comunicação Comprometimento Flexibilidade Organização Empatia Raciocínio lógico Trabalho em equipe
Proposta oferecida
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