Auxiliar de Açougue

Auxiliar de Açougue
Auxiliar na preparação de carnes, incluindo cortes, desossa, moagem e embalagem de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa. Prestar atendimento ao cliente, fornecendo informações sobre os produtos disponíveis, auxiliando na seleção e pesagem das carnes, e respondendo a perguntas sobre cortes, preparo e armazenamento. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os protocolos de higienização e segurança alimentar, garantindo a qualidade e a segurança dos produtos. Auxiliar no controle de estoque, verificando a disponibilidade de produtos, registrando entradas e saídas, e auxiliando na reposição de mercadorias conforme necessário. Colaborar no recebimento de mercadorias, conferindo as entregas, verificando a qualidade dos produtos e garantindo a conformidade com os pedidos. Operar equipamentos de açougue, como facas, serras, moedores e embaladoras, seguindo os procedimentos de segurança e utilizando os equipamentos de forma adequada.