Supervisor de Fábrica

Supervisor de Fábrica
Supervisionar e coordenar as operações de produção de laticínios, garantindo o cumprimento das metas de produção, qualidade e prazos estabelecidos. Assegurar que os padrões de qualidade dos produtos laticínios sejam mantidos em conformidade com as regulamentações sanitárias e as especificações da empresa. Monitorar e controlar o estoque de matéria-prima, produtos em processo e produtos acabados, garantindo a disponibilidade adequada para atender à demanda. Garantir a aplicação rigorosa das normas de segurança alimentar e higiene na produção de laticínios, visando a integridade dos produtos e a saúde dos consumidores. Liderar e supervisionar a equipe de produção, promovendo um ambiente de trabalho seguro, produtivo e colaborativo. Identificar oportunidades de melhoria nos processos produtivos, propondo e implementando iniciativas para aumentar a eficiência e reduzir desperdícios. Gerenciar o relacionamento com fornecedores de matéria-prima e insumos, garantindo a qualidade e disponibilidade dos insumos necessários para a produção.