Auxiliar de Açougue

Auxiliar de Açougue
Prestar atendimento aos clientes, auxiliando na escolha de cortes de carne, fornecendo informações sobre os produtos e atendendo a solicitações específicas de corte e preparação. Auxiliar no corte, limpeza, porcionamento e embalagem de carnes, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar estabelecidos pelo estabelecimento. Manter o balcão de exposição de carnes organizado e abastecido, garantindo a apresentação adequada dos produtos e a reposição conforme a demanda. Colaborar no controle de estoque de produtos do açougue, verificando validade, condições de armazenamento e necessidade de reposição, comunicando eventuais necessidades ao responsável. Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo equipamentos, utensílios e áreas de manipulação de alimentos, seguindo as normas sanitárias vigentes. Prestar suporte ao açougueiro principal, auxiliando em tarefas diversas conforme necessário, contribuindo para a eficiência operacional do setor.