Descrição do Cargo
Cozinheiro
Responsável por preparar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido, seguindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
Participar na elaboração de cardápios, sugestões de pratos e combinações de alimentos, levando em consideração preferências dos clientes e sazonalidade dos ingredientes.
Realizar o controle de estoque de alimentos e insumos, verificando a necessidade de reposição e garantindo a qualidade e validade dos produtos utilizados na cozinha.
Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo procedimentos adequados de higiene e segurança alimentar, incluindo a limpeza de equipamentos e utensílios.
Habilidade para criar novas receitas e adaptar pratos conforme necessário, mantendo um padrão de qualidade e sabor que atenda às expectativas dos clientes.
Conhecer técnicas culinárias, tempos de preparo, temperos e combinações de ingredientes para criar pratos saborosos e visualmente atrativos.
Jornada de trabalho
Requisitos necessários
Outras Competências:Experiencia na área de cozinha. Disponibilidade de horários. Proatividade Comprometimento Flexibilidade Liderança Organização Empatia Trabalho em equipe
Proposta oferecida
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