Descrição do Cargo
Cozinheiro
Responder pela preparação das refeições para o almoço, jantar, ceia e lanches.
Observar o cardápio com um dia de antecedência e planejar a produção para o dia seguinte, observando a distribuição de tarefas e planejamento das preparações.
Preparar os alimentos conforme o receituário da empresa.
Responder pelo processo de cocção, fritura, grelhados e controlar produção e distribuição de refeições.
Monitorar as tarefas que são distribuídas e estão sendo executadas.
Colaborar com a equipe na higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, bem como, apoiar no processo de pré-preparo, armazenagem e servimento.
Colaborar com a equipe na higienização de utensílio, manusear os equipamentos, verificando a necessidade de reparos
Jornada de trabalho
Requisitos necessários
Outras Competências:Residir em Florianópolis. Disponibilidade de horários. Proatividade Boa comunicação Organização Trabalho em equipe
Proposta oferecida
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