Descrição do Cargo
Gestor de Restaurante
Responsável pela elaboração de cardápio, boas práticas de manipulação de alimentos, temperatura.
Acompanhamento técnico de qualidade dos produtos produção/estoque, equipe, escala de funcionários.
Assegurar a padronização exigida pelos órgãos de fiscalização.
Preparar listas e realizar compras de produtos a utilizar.
Acompanhar os processos, analisar e emitir relatórios das refeições servidas, como consumo, desperdício e custos.
Jornada de trabalho
Tempo Integral
* Jornada mais comum, caracterizada por 8h diárias, 44h semanais e 220h mensais.
Das 07:00 às 16:48.
Requisitos necessários
Ensino superior completo
Necessário experiência
Outras Competências:Ensino superior completo em nutrição. Experiência em sistema Tec food.
Proposta oferecida
Contrato Efetivo✔
* Regime CLT com Registro em carteira.
Salário á combinar ✔
* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.
Participação nos Lucros
Cesta Básica
Refeição no Local✔
Reembolso de km✔
Transporte Fretado✔
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Seguro de Vida✔
Auxílio Creche✔
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Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.
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