Descrição do Cargo
Gerente de Restaurante
Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento, o cumprimento dos padrões de higiene e a eficiência dos processos.
Gerenciar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento, escalas de trabalho e acompanhamento do desempenho, visando a excelência no atendimento ao cliente.
Controlar o estoque, custos operacionais e indicadores financeiros, implementando estratégias para otimizar resultados e maximizar a rentabilidade.
Jornada de trabalho
Tempo Integral
* Jornada mais comum, caracterizada por 8h diárias, 44h semanais e 220h mensais.
A combinar
* A carga horária será negociada entre você e o recrutador na entrevista.
Requisitos necessários
Ensino médio completo
Necessário experiência
Outras Competências:Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou serviços de A&B (Alimentos e Bebidas). Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos. Habilidade de liderança e gestão de pessoas. Boa comunicação, proatividade e foco em resultados. Conhecimentos em controle de estoque, fichas técnicas, CMV e indicadores de desempenho. Domínio do pacote Office e sistemas de gestão de restaurante.
Proposta oferecida
Contrato Efetivo✔
* Regime CLT com Registro em carteira.
Salário á combinar ✔* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.
A média salarial no mercado para o cargo de Gerente de Restaurante é de R$ 3.500,00 por mês.
Bonificação por Metas✔
Vale Alimentação
Vale Refeição
Vale Transporte
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Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.
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