Descrição do Cargo
Chefe de Cozinha
Desenvolver e atualizar o cardápio, levando em consideração a sazonalidade dos ingredientes e as tendências gastronômicas.
Supervisionar, treinar e motivar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
Gerenciar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo a frescura e qualidade dos produtos.
Assegurar que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e apresentação estabelecidos.
Garantir que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.
Jornada de trabalho
Tempo Integral
* Jornada mais comum, caracterizada por 8h diárias, 44h semanais e 220h mensais.
A combinar
* A carga horária será negociada entre você e o recrutador na entrevista.
Requisitos necessários
Ensino superior completo
Necessário experiência
Outras Competências:Formação em Gastronomia (desejável). Experiência como chef ou sous chef. Liderança de equipe e gestão de cozinha. Conhecimento em ficha técnica, controle de custos e estoque. Boas práticas de higiene e segurança alimentar. Residir em Icó. 🕒 Disponibilidade de horários.
Proposta oferecida
Contrato Efetivo✔
* Regime CLT com Registro em carteira.
Proposta Salarial (R$)3.600,00
* A média salarial para este cargo é de R$3.501,00 a R$4.000,00 por mês.
A média salarial no mercado para o cargo de Chefe de Cozinha é de R$ 3.500,00 por mês.
Benefícios a combinar
A combinar.✔* O recrutador irá combinar com você suas necessidades e a oferta de benefícios da empresa na entrevista.
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Podemos te avisar assim que surgir uma proposta melhor de Chefe de Cozinha em Icó / CE.
Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.
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