Vaga de Subchefe de Cozinha em Aparecida / SP

Hotel

Descrição do Cargo

Subchefe de Cozinha
Supervisionar o preparo e acabamento dos pratos na cozinha. Orientar a equipe quanto às técnicas culinárias e normas de segurança alimentar. Controlar a execução das fichas técnicas durante o processo produtivo. Auxiliar no planejamento de cardápios e controle de estoque. Garantir o cumprimento das normas de higiene e boas práticas na cozinha.

Jornada de trabalho

Tempo Integral

Jornada de tempo integral, com carga horária média de 8 horas diárias, totalizando até 44 horas semanais. Seguindo as normas da CLT, pode incluir intervalos e variações conforme escala, turno ou acordo coletivo.

A combinar

A carga horária será definida diretamente entre você e o recrutador durante a entrevista. Essa flexibilidade permite ajustar a jornada conforme a necessidade da empresa e sua disponibilidade.

Requisitos necessários

Ensino superior completo

EXPERIÊNCIA REQUERIDA

A experiência prévia na função será valorizada.
Busca-se alguém que já tenha familiaridade com as atividades e esteja pronto para contribuir desde o início.

Pacote Office

Outras Competências:

Graduação completa (gastronomia, nutrição, áreas correlatas). Experiência na área e em posição de liderança. Conhecimento em técnicas culinárias (cortes, cocção, temperos, finalização). Conhecimento e aplicação das técnicas e normas de higiene e segurança alimentar. Interpretação e execução de fichas técnicas. Conhecimento Pacote Office e Internet.

Proposta oferecida

Contrato Efetivo✔

Contrato formal regido pela CLT (Consolidação das Leis do Trabalho).
Inclui registro em carteira, FGTS, INSS, férias remuneradas, 13º salário e todos os direitos trabalhistas assegurados.

Salário á combinar ✔

* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.

A média salarial no mercado para o cargo de Subchefe de Cozinha é de R$ 3.500,00 por mês.
* Estimativa gerada por IA com base no mercado de trabalho atual.

Benefícios oferecidos:

📋 Benefícios a combinar

* O recrutador irá combinar com você suas necessidades e a oferta de benefícios da empresa na entrevista.

Os benefícios oferecidos pelo empregador são mais que vantagens: são gestos que valorizam o bem-estar, reconhecem o esforço diário e tornam a jornada profissional mais leve, humana e cheia de propósito.

A Proposta desta vaga não é compatível com o que você está buscando?

Podemos te avisar assim que surgir uma proposta melhor de Subchefe de Cozinha em Aparecida / SP.
Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.