Vaga de Lider Operacional Restaurante em Santos / SP

Família Santos Gastronomia e Eventos

Restaurante

Inaugurada em agosto de 2013, a Família Santos oferece espetos na brasa, pratos a la carte, pratos individuais, sopas e cremes, porções e espetinhos, bebidas e sobremesa. Todos preparados com muito cuidado, amor e dedicação.

Descrição do Cargo

Lider Operacional Restaurante
Coordenar e supervisionar a equipe de garçons, atendentes de caixa e entregadores, garantindo que todos estejam alinhados com os padrões de atendimento e operação do restaurante. Incentivar a comunicação eficaz e motivar a equipe para atingir metas de qualidade e desempenho. Assegurar a satisfação dos clientes no salão, monitorando o atendimento desde a recepção até o pós-venda. Resolver reclamações e problemas de forma rápida e eficaz, proporcionando uma experiência positiva para os clientes. Supervisionar as operações do caixa, garantindo precisão nas transações e controle adequado de entradas e saídas. Realizar fechamento de caixa diário, conferindo relatórios financeiros e identificando possíveis discrepâncias. Coordenar os pedidos de delivery, garantindo que os prazos sejam cumpridos e a qualidade dos produtos mantida durante o processo de entrega. Supervisionar a logística dos entregadores, organizando rotas e priorizando a eficiência. Assegurar que todos os procedimentos operacionais, de limpeza e de segurança alimentar sejam seguidos rigorosamente, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Acompanhar o estoque de insumos e produtos, realizando pedidos quando necessário para garantir o funcionamento contínuo do restaurante. Trabalhar em conjunto com o setor de compras para garantir negociações eficazes e evitar desperdícios. Participar ativamente no treinamento e desenvolvimento da equipe, promovendo capacitações periódicas para manter altos padrões de atendimento e operação. Gerar relatórios de desempenho do salão, caixa e delivery, e fornecer feedback à gerência para aprimorar os processos operacionais. Propor melhorias baseadas em observações do dia a dia e nas sugestões da equipe. Para atuação na cidade de Santos / SP.

Jornada de trabalho

Tempo Integral

Jornada de tempo integral, com carga horária média de 8 horas diárias, totalizando até 44 horas semanais. Seguindo as normas da CLT, pode incluir intervalos e variações conforme escala, turno ou acordo coletivo.

A combinar

A carga horária será definida diretamente entre você e o recrutador durante a entrevista. Essa flexibilidade permite ajustar a jornada conforme a necessidade da empresa e sua disponibilidade.

Requisitos necessários

Ensino médio completo

EXPERIÊNCIA REQUERIDA

A experiência prévia na função será valorizada.
Busca-se alguém que já tenha familiaridade com as atividades e esteja pronto para contribuir desde o início.

Outras Competências:

🕒 Disponibilidade de horários.

Experiência anterior em liderança de equipes em restaurantes ou estabelecimentos similares. Habilidade em gerenciamento de tempo e organização. Capacidade de resolver problemas de forma ágil e eficiente. Conhecimento em sistemas de ponto de venda (PDV) e aplicativos de delivery. Boa comunicação e relacionamento interpessoal. Habilidades desejáveis. Facilidade para trabalhar sob pressão. Visão estratégica e foco em resultados. Liderança motivacional e foco em desenvolvimento da equipe. Fácil acesso a região de Vila Matias.

Proposta oferecida

Contrato Efetivo✔

Contrato formal regido pela CLT (Consolidação das Leis do Trabalho).
Inclui registro em carteira, FGTS, INSS, férias remuneradas, 13º salário e todos os direitos trabalhistas assegurados.

Salário á combinar ✔

* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.

A média salarial no mercado para o cargo de Lider Operacional Restaurante é de R$ 4.500,00 por mês.
* Estimativa gerada por IA com base no mercado de trabalho atual.

Benefícios oferecidos:

📋 Benefícios a combinar

* O recrutador irá combinar com você suas necessidades e a oferta de benefícios da empresa na entrevista.

Os benefícios oferecidos pelo empregador são mais que vantagens: são gestos que valorizam o bem-estar, reconhecem o esforço diário e tornam a jornada profissional mais leve, humana e cheia de propósito.

A Proposta desta vaga não é compatível com o que você está buscando?

Podemos te avisar assim que surgir uma proposta melhor de Lider Operacional Restaurante em Santos / SP.
Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.