Descrição do Cargo

Nutricionista
Assegurar o cumprimento dos programas de produção em sua linha, dentro dos padrões de qualidade, quantidade e tempo estabelecidos.
Fazer cumprir o planejamento e controle da produção, visando atender os objetivos de distribuição e otimizar a capacidade de produção.
Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento de alimentos, material de limpeza, descartáveis e outros.
Listar os materiais necessários para a execução de cada ordem de fabricação.
Planejar, executar e avaliar periodicamente o aperfeiçoamento e atualização dos funcionários por meio de cursos, palestras e ações afins.
Solicitar alterações de pedidos de compra, visando a atender as necessidades de modificações no planejamento da produção.
Participar da elaboração da escala de trabalho da equipe.
Elaborar e implantar os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP), mantendo-os atualizados.
Manter controles de consumo de matéria prima utilizadas na produção, bem como fornecer informações que servirão para preparação de relatórios gerenciais.
Manter controles de produtos fabricados, visando possibilitar a identificação de perdas e o controle das sobras limpas.
Supervisionar as condições de segurança e higiene no trabalho, recomendando ações corretivas quando necessário.
Acompanhar a expedição da produção diária.
Preparar a requisição diária de todos os gêneros e passar ao estoquista.
Auditar e conferir os estoques de produtos (balanço quinzenal).
Planejar, pedir e conferir os gêneros da padaria e hortifrúti.
Auditar o estoque, fichas de saída diária, balanço e o recebimento de mercadorias.
Proibir entrada de colaboradores dentro do processo operacional, parar o processo produtivo se necessário.
Ordenar funções e responsabilidades aos colaboradores envolvidos no processo de produção.
Jornada de trabalho


Requisitos necessários


Busca-se alguém que já tenha familiaridade com as atividades e esteja pronto para contribuir desde o início.

Outras Competências:
Proposta oferecida

Inclui registro em carteira, FGTS, INSS, férias remuneradas, 13º salário e todos os direitos trabalhistas assegurados.

* Estimativa gerada por IA com base no mercado de trabalho atual.

Benefícios oferecidos:
Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.
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